Pratik Yemek Tarifleri

Burada zor olmayan çabuk ve kolay yapılan yiyecek tariflerini bulabilirsiniz

##################################################################

Kolay Pizza  (2 kişilik)

1 adet pide fırınından alma ekmek hamuru

1/2 kaşık Salça

1 domates (ketçapta olur)

1 çarliston biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çağ kaşığı kekik 

Biraz sıvıyağ

Biraz rendelenmiş kaşar 

Biraz sucuk 

Birkaç zeytin

Yapımı : Öncelikle hamuru elinizle daire şekline getirin sonra salça ve rendelenmiş yarım domatesi karabiber ve kekikle karıştırarak salçanın erimesini sağlayın sonra bu sosu hamurun üstüne sürün ve peynir hariç diğer malzemeleri üstüne dizin sonra 200 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun 5-6 dk sonra çıkartıp üstüne peyniri koyarak tekrar fırına koyun toplam 12 dk kadar pişmesi yeterlidir ama yinede kontrol edin sürekli hamurdan fark edebiliyor çünkü. Afiyet olsun :) 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------



Kısır Tarifi

Gerekli Malzemeler


1 su bardağı kısırlık bulgur
1 su bardağı kaynamış su
1 yemek kaşığı salça
1 orta boy kuru soğan
1 büyük boy domates
Marul
Karabiber
Kimyon
Tuz
Sıvıyağ
Limon suyu




Tarifi:




Bulguru yayvan bir kaba yayalım.


1 bardak suyu kaynatıp içinde salçayı eritip bulgurun üzerine dökelim.


Karıştırıp üstünü kapatalım ve dinlendirelim.


Soğanları ince ince, domatesleri küçük küp küp doğrayalım.


Marulları da doğrayalım.


Bulgurun üzerine sıvıyağ, limon suyu, baharatlar ve tuzu atıp karıştıralım.


Malzemeleri de ekleyip karıştıralım.


Afiyet olsun…

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Ton Balıklı Makarna Tarifi

• 160 gr ton balığı
• 500 gr makarna
• Yarım domates suyu
• 1 adet domates
• 2-3 diş sarımsak
• 2 adet soğan
• zeytinyağı
• Tavuk bulyon
• Tuz, karabiber, pul biber, fesleğen

Ton balıklı makarnayı hazırlayabilmek için öncelikle makarna haşlanıp suyu süzülür. Süzülen su dökülmez (makarnanın sosu hazırlanırken 1 kepçesi kullanılacaktır). Sos hazırlanmadan önce soğan, sarımsak ve domatesler küçük küçük doğranarak ayrı tabaklara konulur. Tavaya bir miktar yağ konularak yağ bir süre kızdırılır. Soğan ve sarımsaklar tavaya alınarak pembeleşene kadar kavrulması sağlanır. Sonra domatesler ilave edilerek soteleme işlemine devam edilir. Sos bir süre sotelendikten sonra fesleğen, tavuk bulyon, ton balığı, domates suyu, tuz, pul biber ve karabiber ilavesi yapılarak makarnanın süzülen suyundan 1 kepçe konularak pişirilmeye devam edilir. Süzülüp bekletilen makarna sos ile geniş bir tencere de harmanlanır. Damak zevkinize göre hazırlanmış olan makarna servisinize hazır hale gelmiştir.Afiyet olsun

---------------------------------------------------------------------------------------

Kakaolu Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler

1 çay bardağı margarin
1 su bardağı süt
2 paket bisküvi
5 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
yarım kase ceviz içi
yarım kase fıstık içi

Yapılışı

Bütün malzemleri karıştırma kabına alıyoruz. Bisküvileri çok ufatmadan biraz iri kalacak şekilde kırıyoruz. Margarini de eritip bütün malzemeleri elimizle iyice karıştırıyoruz. Sonra naylon strecimizi tezgahımizın üzerine açıyoruz ve harcımızı üzerine döküyoruz.Çok ince olmayacak şekilde yapıp strecimizle düzgün şekil veriyoruz ve üzerine fıstık içi, hindistan cevizi serpip tekrar strecimizi kapatıyoruz.Buzlukta 1 gece veya hızlı dondurucu 3 saat bekletirseniz gayet güzel donacaktır. Buzlukta soğumuş olarak bekleyen tatlımız artık servise hazır.